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吃火锅不上火之搭配篇

录入时间:17-05-09

火锅搭配

    调料:辣椒酱少吃

    吃火锅怎么少得了调料,在调料的选择上,王文辉说,像辣椒、蒜蓉等蘸料不仅会刺激胃黏膜,也容易引起上火,应该少吃,而酱油、麻油等清淡的调料就不那么热气。 水果:雪梨、西瓜、柚子等偏寒性

    “大部分水果都是偏寒性的,吃完火锅后吃点水果也能减少热气。”王文辉举例,像西瓜、雪梨、柚子、猕猴桃等水果都是偏寒性的,可以适量吃一点。

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